Les légumineuses Si Facile sont la solution pour manger des légumineuses locales sans générer de déchets!
À propos
Les légumineuses Si Facile sont cultivées localement, transformées à Montréal et les
contenants sont consignables.
C’est l’option écoresponsable à la consommation de légumineuses locales et prêtes à être dégusté!
Notre méthode de fabrication plus artisanale permet une meilleure digestion que les conserves traditionnelles.
Les légumineuses sont une excellente source de protéine, de fibre, de fer, de vitamine B, de magnésium, de calcium et bien plus encore.
-
Alimentation saine
Les légumineuses sont riches en protéines et en vitamines
-
Produits locaux
Si Facile est une entreprise adhérente à Aliments du Québec
-
Écologique
La consignation des pots Si Facile permet une réutilisation directe des emballages
Pois Chiches
Le classique pour tout ce qui est salade, houmous, sauté, etc. N’oubliez pas de garder l’aquafaba (le liquide du pot) afin de remplacer les blancs d’oeufs dans les recettes!
Haricots Rouges
Ce type de haricot est très versatile. Ils se marient très bien avec d’autres types de protéines comme le poisson ou de la viande et il est également très bon dans plusieurs types de
desserts.
Haricots Pinto
Ils sont fréquemment utilisés pour leur côté plus crémeux. Ils sont souvent utilisés dans des
soupes et des trempettes ou bien dans une poêle avec de l’huile afin de les faire frire.
Haricots Noirs
Les préférés à Gabrielle! Ils ont une plus petite taille qui leur permet d’être utilisés dans à peu
près n’importe quelle recette autant sucrée que salée.
Pois Jaunes
On les connaît particulièrement pour la soupe aux pois. Mais ils sont bien plus que ça! Plusieurs personnes les nomment les Pois Chiches du Québec, on peut les utiliser un peu partout.
Recettes
Tout afficher-
Pois chiches croustillants au chipotle et lime ...
Temps de préparation : 5 Temps de cuisson : 25
Pois chiches croustillants au chipotle et lime ...
Temps de préparation : 5 Temps de cuisson : 25
-
Muffins protéinés aux pois chiches, carottes et...
Temps de préparation : 20 Temps de cuisson : 25
Muffins protéinés aux pois chiches, carottes et...
Temps de préparation : 20 Temps de cuisson : 25
-
Pétoncles poêlés avec purée de pois chiches et ...
Temps de préparation : 15 Temps de cuisson : 15
Pétoncles poêlés avec purée de pois chiches et ...
Temps de préparation : 15 Temps de cuisson : 15