Pois chiches croustillants au chipotle et lime (Air Fryer)

Pois chiches croustillants au chipotle et lime (Air Fryer)

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Portions : 2 à 4 portions

Ingrédients

  • Pois chiches Si Facile bien rincés et égouttés - 1 pot de 500 ml
  • Poudre de chipotle - 1 à 2 c. à soupe (selon vos préférences)
  • Jus de lime - 1 c. à soupe 
  • Huile d’olive - 2 c. à soupe 
  • Sel et poivre - au goût
  • Feuilles de coriandre - pour le service (facultatif)

Préparation
  1. Mélanger tous les ingrédients, sauf la coriandre, dans un grand bol.
  2. Répartir le mélange de pois chiches dans le panier de cuisson du Air Fryer.
  3. Faire cuire un premier 10 minutes à 390°F. Bien mélanger. Repartir la cuisson pour un autre 10 minutes à la même température. Vous pouvez rajouter un autre 5 minutes pour le plus de croustillant. Déguster avec de la coriandre!
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