Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Portions : 4
Ingrédients
- Pois jaunes Si Facile bien rincés et égouttés - 1 pot de 500 ml
- Orzo - 1 tasse
- Pomme verte coupée en petites lanières - 1
- Échalote française émincée - 1
- Feuilles de menthe ciselées - 25 (environ)
- Zeste de limes - 2
- Jus de limes - 2
- Huile d’olive - 4 c. à soupe
- Sel et poivre - au goût
Préparation
- Faire cuire l’orzo selon les indications du fabricant. Lorsque cuit, laisser refroidir.
- Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol. Déguster!