Houmous classique

Houmous classique

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 0
Portions : 2 à 4

Ingrédients

  • Pois chiches Si Facile bien rincés et égouttés - 1 pot de 500 ml
  • Gousse d'ail pelée - 1
  • Tahini - 2 c. à soupe
  • Huile d'olive - 2 c. à soupe
  • Jus de citron - 2 c. à soupe
  • Eau - ¼ de tasse
  • Sel et poivre - au goût

Préparation

  1. Déposer tous les ingrédients dans un grand bol. Réduire en purée homogène à l’aide d’un mélangeur électrique. Déguster !

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