Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 0
Portions : 2 à 4 personnes
Ingrédients
- Haricots pinto Si Facile bien rincés et égouttés - 1 pot de 500 ml
- Betteraves cuites épluchées et coupées en dés - 4
- Gousses d’ail - 1
- Huile de sésame - 2 c. à soupe
- Cumin moulu - 1 c. à soupe
- Sel et poivre au goût
- Graines de sésames pour le service (facultatif)
Préparation
- Dans un mélangeur, déposer tous les ingrédients. Réduire en purée crémeuse et homogène.
- C’est excellent servi avec des croutons, des légumes ou en sandwich! Déguster!