Brownies décadent aux haricots

Brownies décadent aux haricots

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Portions : 6 à 8 personnes

Ingrédients

  • Haricots noirs Si Facile bien rincés et égouttés - 1 pot de 500 ml
  • Œufs - 3
  • Sirop d’érable - ½ tasse
  • Huile de canola - ¼ de tasse
  • Poudre de cacao - ½ tasse
  • Noix de Grenoble hachées grossièrement - ½ tasse
  • Pépites de chocolat mi-sucré - ½ tasse (ou des brisures de chocolats mi-sucré)
  • Vanille - 1 c. à thé

Préparation

  1. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 350°F (180°C). Tapisser de papier parchemin ou graisser un moule carré de 20 cm (8 po.)
  2. Dans un mélangeur, réduire en purée homogène les haricots noirs, les œufs, le sirop d’érable et l’huile végétale.
  3. Transférer le mélange d’haricots dans un grand bol et ajouter le reste des ingrédients. Bien mélanger.
  4. Déposer le mélange de brownies dans le moule. Enfourner 30 minutes ou jusqu’à ce que le centre soit cuit.
  5. Laisser refroidir. Démouler et servir. Déguster !

Notes

  • Se congèle très bien!
  • Les haricots noirs peuvent également être utilisés.
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